Tourbières des Hébrides
Dans un monde sans arbres, les habitants des Hébrides ont utilisé le seul combustibles à leur disposition : la tourbe. L'intérieur de Lewis est une immense tourbière.
Aujourd'hui encore chaque famille extrait chaque année la tourbe nécessaire au chauffage durant le long et rude hiver. Pourtant, ironie de l'histoire, la plupart des hommes sont employés sur les plateformes pétrolières de la mer du nord.
